Adalgisa Hernandez entered into rest on Saturday, July 5, 2025.

Visitation will be at Riverdale Funeral Home, 5044 Broadway, New York, NY 10034 on Friday, July 11,  2025 from 4pm to 8pm.

En Memoria de Adalgisa Altagracia Hernandez

Nuestra ángel. Nuestra chef. Nuestro corazón.

Con profundo amor y corazones adoloridos, honramos la vida de Adalgisa Altagracia Hernandez — la luz de nuestra familia, el calor de nuestro hogar y el alma más generosa que conocimos.

Adalgisa vivió para amar y para dar. Encontraba alegría en complacer a los demás, siempre decía que sí, siempre estaba presente con el corazón lleno y las manos listas para servir. Su sonrisa era su sello — llena de ternura, gracia y consuelo — y nunca se borraba de su rostro.

Su mayor pasión vivía en la cocina. Una chef sin formación profesional pero con un don único, Adalgisa convertía cada comida en una obra de arte. Le encantaban los ingredientes finos y los sabores intensos. Cocinar no era algo que hacía — era parte de su esencia. Su comida unía a la familia, sanaba tristezas y llenaba los espacios de risas, recuerdos y amor.

Daba sin medida. Ya fuera con un plato caliente, un abrazo suave o un gesto silencioso, siempre hacía sentir a los demás amados y cuidados. Ella era elegancia, corazón y tradición — todo en una sola persona.

Aunque ya no está físicamente con nosotros, su amor vive en cada receta, en cada comida compartida y en cada sonrisa que inspiró.

Gracias, Adalgisa, por todo. Siempre vivirás en nuestros corazones.

In Loving Memory of Adalgisa Altagracia Hernandez

Our Angel. Our Chef. Our Heart.

With deep love and heavy hearts, we honor the life of Adalgisa Altagracia Hernandez — the light of our family, the warmth in our home, and the most giving soul we’ve ever known.

Adalgisa lived to love and to give. She found joy in pleasing others, always saying yes, always showing up with her heart full and her hands ready to serve. Her smile was her signature — full of warmth, grace, and comfort — and it never left her face.

Her greatest passion lived in the kitchen. An untrained chef with an unmatched gift, Adalgisa turned every meal into a masterpiece. She loved her ingredients rich and her flavors bold. Cooking wasn’t just something she did — it was who she was. Her food brought people together, healed sadness, and filled rooms with laughter, stories, and love.

She gave without limits. Whether through a warm plate, a soft hug, or quiet acts of kindness, she made sure everyone felt cared for. She was elegance, heart, and tradition — all in one.

Though she is no longer physically with us, her love lives on in every recipe, every shared meal, and every smile she inspired.

Thank you, Mami, for everything. You are forever in our hearts.